Croquettes de poulet
Publié le 1 Mai 2013
Ingrédients:
- 350g de blanc de poulet
- 1 cuillère a soupe de sauce de soja claire
- 1 cuillère a soupe de rhum
- 1 cuillère a soupe d'huile d'arachide
- 180g de farine
- 1 pincée de colorant jaune
- sel et poivre
- huile de friture
Préparation:
Découper le blanc de poulet en cube. Ajouter la sauce de soja, le rhum, le poivre et laisser mariner pendant 2 heures.
Mélanger la farine, le sel et l'huile d'arachide...
Pour la suite de la recette : rendez-vous sur notre nouveau blog : CuizineMaurice.com