Articles avec #plat tag

Publié le 20 Février 2014

Ingrédients: 500g de riz cuit 100g de petit pois 100g de grain de maïs 3 saucisse sucré 6 grosse crevettes Une petite botte de queue oignon émincé 2 œufs Sauce soja claire vin blanc Poivre Préparation: Couper les crevettes en morceaux et couper les saucisses...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #riz, #frit, #crevette, #saucisse

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Publié le 15 Décembre 2013

Ingrédients: 1kg de poulpe 3 gousse d'ail haché 3 gros oignons rouge émincé 3 cuillère a soupe d'épices a vindaye le jus de 2 citrons 3 piments vert Préparation: Faire bouillir le poulpe dans une grande casserole d'eau salé pendant 30 minutes. Une fois...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #poulpe, #ourite, #vindaye

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Publié le 30 Novembre 2013

Ingrédients: 3 chouchous 1/2 litre de lait 50 g de fromage rapé 30 g de chapelure 1/2 oignon émincé 2 gousse d'ail haché 2 branche de persil haché 1 branche de thym haché sel et poivre Préparation: Éplucher les chouchous et les couper en morceau. Faire...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #chouchou, #gratin

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Publié le 20 Novembre 2013

Ingrédients pour 2 personnes: 2 saucisses a rôtir coupé en morceau 2 tomates coupé en morceaux 1 demi oignon émincé une gousse d'ail haché 1 cuillère a café de curcuma 1/2 cuillère a café de girofle en poudre 1/2 cuillère à café cannelle en poudre 1/2...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #riz, #saucisse, #plot

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Publié le 3 Novembre 2013

Ingrédients pour 2 personnes: 2 blanc de poulets 2 œufs légèrement battu 5 cuillères a soupe de chapelure 3 cuillères a soupe de farine 8 cuillères a soupe de maïzena 3 gousses d'ail écrasé Sel et poivre au gout Huile pour friture Préparation: Couper...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Poulet, #Plat, #Snack, #croustillant, #crispy

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Publié le 14 Octobre 2013

Ingrédients pour 4 personnes: 850 g de cerf coupé en morceau 30 cl de vin rouge 250 g tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 3 bâtons de cannelle 8 clous de girofle 4 piment rouge sec 4 brin de persil...

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Rédigé par Dada

Publié dans #salmi, #cerf, #Plat, #civet

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Publié le 22 Juin 2013

Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (meefoon) 1 cuisse de poulet désossé 2 carottes 50 g de bréde de chine 50 g de pousse de soja 6 grosses crevettes 2 saucisse sucré 6 branches de queue oignon 1 œuf battu sauce de soja poivre Préparation: Dans un...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #Poulet, #meefoon, #frit

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Publié le 20 Mai 2013

Ingrédients: 500 g d'ourite frais 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 4 tomates 2 cuillères à soupe de poudre à curry 1 branche de feuille de curry 4 branches de coriandre Préparation: Nettoyez l’ourite et découpez-la en petits morceaux et...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Ourite, #Poulpe, #Curry, #Plat

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Publié le 8 Mai 2013

Ingrédients: 300 g de poisson salé snoek 6 tomates 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 branche de persil Préparation: Faire bouillir le poisson salé pendant 30 minutes. Une fois fini laver et émietté le poisson pour enlever les arrêtes et...

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Rédigé par Dada

Publié dans #Plat, #poisson, #rougaille

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Publié le 31 Mars 2013

Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de poulet coupé en morceau 30 cl de vin rouge 4 tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 2 bâton de cannelle 6 clou de girofle 4 piment rouge sec 4 brin de persil haché...

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Rédigé par Dada et Shasha

Publié dans #Plat, #poulet, #salmi, #vin rouge, #cannelle

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