Publié le 28 Janvier 2013
Mon passage sur M6 dans 100% Mag ;)
Nouvelle adresse : cuizinemaurice.com
Cuisine Maurice change d'adresse : visitez notre nouveau site CuizineMaurice.com
Publié le 28 Janvier 2013
Mon passage sur M6 dans 100% Mag ;)
Publié le 28 Janvier 2013
Ingrédients pour 2 personnes: 225 g de poisson salé 1 gros oignon 2 piment vert Le jus d'un citron Préparation: Faire bouillir le poisson salé dans une casserole rempli d'eau pendant 20 minutes. Une fois bouilli jeter l'eau et rincer le poisson salé a...
Publié le 23 Janvier 2013
Ingrédients: 100g de chocolat noir 3 œufs 50g de beurre 50g de sucre beurre et farine pour le moule Préparation: Préchauffer le four a 175° C. Beurrer et fariner le moule. Casser le chocolat et couper le beurre en morceau et les faire fondre doucement...
Publié le 23 Janvier 2013
Ingrédients: 1 papaye verte 2 branche de queue oignon 2 petit piment vert 2 citron vert 1 cuillére a café de sucre de palme (peut aussi etre remplacer par du miel) 1 gousse d'ail sel Préparation: Epluchez la papaye et couper en deux dans le sens de la...
Publié le 22 Janvier 2013
Pour 2 personnes il vous faut: 400 g de pomme de terres un peu de beurre un peu de crème fraiche noix de muscade 1 boule de mozzarella di Buffalo 2 blanc de poulet 2 carottes 1 oignon rouge (ou autres) du thym 1 cuillère a soupe de concentré de tomate...
Publié le 20 Janvier 2013
Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 1 pot de yaourt nature 2 branche de menthe 1/2 oignon 1 piment vert Sel et poivre Préparation: Éplucher le concombre et le râpé. Le mettre dans une passoire pendant qu'on prépare le reste des ingrédients. Émincer...
Publié le 20 Janvier 2013
Ingrédients pour 4 personnes: 450 g d'agneau coupé en morceau 3 cuillère a soupe de poudre de curry 1 oignon émincé 2 gousse d'ail écrasé 1 petit morceau de gingembre écrasé 200 g de tomates concassé 1 aubergine coupé en gros cube cube 4 pomme de terre...
Publié le 19 Janvier 2013
Pour 6 personnes il faut: 250 g de mascarpone 3 citron vert 3 œufs 12 biscuits a la cuillère 90 g de sucre Préparation: Prélevez les zeste d'un citron mettre de coté et pressez les citrons. Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez le sucre dans les jaunes...
Publié le 19 Janvier 2013
Ingrédients pour 8 crêpes: 150 g de farine 300 ml d'eau tiède 1 pincée de colorant alimentaire jaune 3 brin de ciboulette haché Une cuillère a café d'huile Sel 2 tomates 5 brins de cotomili (coriandre) 2 petit piment vert 1 petit oignon Préparation: Dans...
Publié le 18 Janvier 2013
Merci à Elodie, Julie et à M6 pour m'avoir permis de participer à l’émission 100% MAG grâce à ma recette de Bol Renversé, c'était une expérience amusante et très sympathique. Je remercie également tous ceux qui sont venus sur ce blog grâce à cette émission...