poulet

Ingrédients pour 2 personnes: 2 blanc de poulets 2 œufs légèrement battu 5 cuillères a soupe de chapelure 3 cuillères a soupe de farine 8 cuillères a soupe de maïzena 3 gousses d'ail écrasé Sel et poivre au gout Huile pour friture Préparation: Couper...

Lire la suite

Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (meefoon) 1 cuisse de poulet désossé 2 carottes 50 g de bréde de chine 50 g de pousse de soja 6 grosses crevettes 2 saucisse sucré 6 branches de queue oignon 1 œuf battu sauce de soja poivre Préparation: Dans un...

Lire la suite

Ingrédients: 350g de blanc de poulet 1 cuillère a soupe de sauce de soja claire 1 cuillère a soupe de rhum 1 cuillère a soupe d'huile d'arachide 180g de farine 1 pincée de colorant jaune sel et poivre huile de friture Préparation: Découper le blanc de...

Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de poulet coupé en morceau 30 cl de vin rouge 4 tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 2 bâton de cannelle 6 clou de girofle 4 piment rouge sec 4 brin de persil haché...

Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de tomates coupé en morceau 3 cuillère a soupe de poudre de curry 1 oignon émincé 1 morceau de gingembre haché 2 gousse d'ail haché 500 g de poulet coupé en morceau 200 g de crevettes une branche de feuille de curry...

Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes: 2 blancs de poulet 1 oignon 2 bananes 1 yaourt 2 c. à soupe de curry en poudre 2 c. à soupe d’huile 2 grands verres d'eau 1/2 citron sel, poivre Préparation: Coupez le poulet en lanières. Épluchez l'oignon. Faites chauffer...

Lire la suite

Pour 2 personnes il vous faut: 400 g de pomme de terres un peu de beurre un peu de crème fraiche noix de muscade 1 boule de mozzarella di Buffalo 2 blanc de poulet 2 carottes 1 oignon rouge (ou autres) du thym 1 cuillère a soupe de concentré de tomate...

Lire la suite

Ingrédients : 200g de blanc de poulet 2 gousse d’ail haché 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d’huitre 1/2 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 cuillère a soupe de sucre 1 sachet de feuilles...

Lire la suite

Ingrédients pour 2 personnes: du riz (basmati ou thai) un blanc de poulet 3 champignon shitaké séché 2 saucisse chinoise sucré 1 cuillère à soupe maizena 2 cuillère à soupe sauce d'huitre 2 cuillère à soupe sauce soja 1 carotte 50 g de pousse de bambous...

Lire la suite