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        <title><![CDATA[Nouvelle adresse : <a href="http://www.cuizinemaurice.com/fr/">cuizinemaurice.com</a>]]></title>
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        <description><![CDATA[Cuisine Maurice change d'adresse : visitez notre nouveau site CuizineMaurice.com]]></description>
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    <title><![CDATA[Calamar croustillant]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2014/05/calamar-croustillant.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 May 2014 12:44:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS: 500 g de calamar 2 œufs 100 g de maïzena (cornflour) sel et poivre huile de friture PREPARATION: Laver les calamar et les couper en morceau de la taille de votre choix. Faire des entailles en croix sur les morceaux... Pour la suite de la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Changement de blog]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2014/03/changement-de-blog.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Mar 2014 13:21:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour, Je fais ce petit post pour vous annoncer que le blog Cuisine Maurice change d'adresse. J'ai reçu un mail me disant que Overblog devenait payant et que si je voulais garder mon blog il fallait passer à la caisse. Quitte à payer pour un blog, autant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Riz Frit (du riz frire)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2014/02/riz-frit-du-riz-frire.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Feb 2014 17:08:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 500g de riz cuit 100g de petit pois 100g de grain de maïs 3 saucisse sucré 6 grosse crevettes Une petite botte de queue oignon émincé 2 œufs Sauce soja claire vin blanc Poivre Préparation: Couper les crevettes en morceaux et couper les saucisses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Curry d'oeuf]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2014/01/curry-d-oeuf.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 11 Jan 2014 19:21:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 6 œufs 2 pomme de terre 3 tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 1 gousse d'ail haché 1/2 cuillère a café de gingembre en poudre 2 cuillère a soupe de poudre a curry 2 cuillère a soupe de coriandre haché sel et poivre Préparation: Dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse de mangue]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2014/01/mousse-de-mangue.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 20:50:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 450 g de purée de mangue 170 g de lait concentré sucré 2 dl de crème fraiche Préparation: Avant de commencer mettre 6 cuillère à soupe de purée de mangue pour la décoration. Pour la suite de la recette : rendez-vous sur notre nouveau blog... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau banane (beignets)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/12/g%C3%A2teau-banane-beignets.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Dec 2013 19:42:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 6 grosses bananes bien mures 200 g de farines 50g de sucre 1/2 cuillère a café de levure chimique 1 cuillère a café d’arôme de vanille huile pour la friture Préparation: Dans un bol écrasez les bananes avec le sucre et ajouter l'essence de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vindaye ourite (vindaye de poulpe)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/12/vindaye-ourite-vindaye-de-poulpe.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 22:12:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1kg de poulpe 3 gousse d'ail haché 3 gros oignons rouge émincé 3 cuillère a soupe d'épices a vindaye le jus de 2 citrons 3 piments vert Préparation: Faire bouillir le poulpe dans une grande casserole d'eau salé pendant 30 minutes. Une fois... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gratin de chouchou ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/11/gratin-de-chouchou.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 30 Nov 2013 21:32:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 3 chouchous 1/2 litre de lait 50 g de fromage rapé 30 g de chapelure 1/2 oignon émincé 2 gousse d'ail haché 2 branche de persil haché 1 branche de thym haché sel et poivre Préparation: Éplucher les chouchous et les couper en morceau. Faire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Plot]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/11/plot.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Nov 2013 21:06:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 2 personnes: 2 saucisses a rôtir coupé en morceau 2 tomates coupé en morceaux 1 demi oignon émincé une gousse d'ail haché 1 cuillère a café de curcuma 1/2 cuillère a café de girofle en poudre 1/2 cuillère à café cannelle en poudre 1/2... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Riz à l’œuf et aux tomates (du riz roussit)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/11/riz-%C3%A0-l-%C5%93uf-et-aux-tomates-du-riz-roussit.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Nov 2013 16:28:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 300 g de riz cuit 2 tomates couper en morceaux 2 œufs battu 1 demi oignon emincé sel et poivre Préparation: Dans une poêle chauffer une cuillère a soupe d'huile et faire revenir les oignons. Au bout de 3 minutes ajouter les tomates et laisser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poulet croustillant]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/11/poulet-croustillant.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Nov 2013 15:05:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 2 personnes: 2 blanc de poulets 2 œufs légèrement battu 5 cuillères a soupe de chapelure 3 cuillères a soupe de farine 8 cuillères a soupe de maïzena 3 gousses d'ail écrasé Sel et poivre au gout Huile pour friture Préparation: Couper... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Nem choco banane]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/10/nem-choco-banane.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Oct 2013 11:18:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 feuilles de bricks 3 bananes bien mure 100 g chocolat noir ou au lait pour gâteaux Beurre fondu Préparation Pré-chauffé le four à 180°C. Découper la feuille de brick en 4, et beurrer celle ci avec le beurre fondu. Couper quelques rondelles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Samoussa au boeuf à la feuille de brick]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/10/samoussa-au-boeuf-%C3%A0-la-feuille-de-brick.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Oct 2013 07:09:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 8 feuilles de brick 150 g de bœuf haché 2 pomme de terre coupé en petit cubes 1 carotte coupé en petit cubes 50 g de petit pois surgelé 2 tomates coupé en morceau 1 petit oignon coupé en petit cubes 1 gousse d'ail haché 2 cuillères a soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salmi cerf (civet de cerf)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/2013/10/salmi-cerf-civet-de-cerf.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Oct 2013 06:23:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 personnes: 850 g de cerf coupé en morceau 30 cl de vin rouge 250 g tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 3 bâtons de cannelle 8 clous de girofle 4 piment rouge sec 4 brin de persil... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte au coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/tarte-au-coco]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Oct 2013 22:40:48 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée 3 œufs 500 ml de lait de coco 200g de noix de coco en poudre 75g de sucre 3cl de rhum Préparation Faire tiédir le lait de coco et mélanger avec le sucre. Ajouter un à un les œufs, puis la poudre de noix de coco. Parfumer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Boulette de viande a la vapeur]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/boulette-de-viande-a-la-vapeur]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Aug 2013 21:43:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 350 g de viande de bœuf haché 2 cuillère a soupe de gingembre en poudre 3 cuillère a soupe de sauce soja foncé 50 g de maïzena quelques branches de ciboulette haché (pour décoré) Préparation: Mettre tout les ingrédients dans un bol et bien... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sorbet tamarin]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/sorbet-tamarin]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Aug 2013 21:40:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 6 cuillères a soupe de compote de tamarin 4 cuillère a soupe de sucre 1 litre d'eau 4 à 6 moules à sorbet Préparation: Mettre l'eau dans un broc (pichet) ajouter le sucre et la compote et bien mélanger pour avoir un sirop. Gouter et rajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Satini brinzel (chutney d'aubergine)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/satini-brinzel-chutney-d-aubergine]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Jul 2013 11:55:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 demi oignon 4 piment vert 3 cuillère a soupe de vinaigre 1 cuillère a soupe d'huile d'olive sel Préparation: Préchauffé le four à 250 degré pendant 10 minutes. Mettre l'aubergine dans un plat allant au four et faire cuire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[&quot;Lamousse&quot; au chocolat à la mauricienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/-lamousse-au-chocolat-%C3%A0-la-mauricienne]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Jul 2013 13:13:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 40 g de cacao amer 80 g de sucre blond 2 g d’agar-agar (1 sachet) 850 mL de lait Préparation: Dans un bol, mélangez le cacao, le sucre et l’agar-agar. Versez un peu de lait froid et mélangez bien au fouet. Dans une casserole, faites chauffer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Croquettes d'arouille (gato aroui) ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/croquettes-d-arouille-gato-aroui]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Jul 2013 19:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 500 g d'arouille (taro) 50 g de pain tremper et ensuite presser 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de gingembre râpé 4 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja foncé huile pour la friture sel Préparation: Éplucher... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gateaux de patates douce (gato patate)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/gateaux-de-patates-douce-gato-patate]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Jun 2013 08:18:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 20 gâteaux: 300g de patates douces 150g de farine 100g de coco râpé 80g de sucre en poudre 1 c à café d'extrait de vanille de l'huile pour friture Préparation: Dans un bol mettre le coco râpé, l'extrait de vanille, le sucre et laissez... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Meefoon frit]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/meefoon-frit]]></link>
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    <pubDate>Sat, 22 Jun 2013 20:20:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 200 g de vermicelle de riz (meefoon) 1 cuisse de poulet désossé 2 carottes 50 g de bréde de chine 50 g de pousse de soja 6 grosses crevettes 2 saucisse sucré 6 branches de queue oignon 1 œuf battu sauce de soja poivre Préparation: Dans un... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Compote tamarin]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/compote-tamarin]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 May 2013 20:43:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 400 g de pâte de tamarin sans graine 350 g de sucre roux (ou plus selon gout) 640 ml d'eau Préparation: Dans une casserole mettre la pâte de tamarin et 400 ml d'eau et laisser reposer pendant 1 heure. Ensuite mettre a cuire a feu doux et... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Curry ourite (curry de poulpe)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/curry-ourite-curry-de-poulpe]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 May 2013 12:27:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 500 g d'ourite frais 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 4 tomates 2 cuillères à soupe de poudre à curry 1 branche de feuille de curry 4 branches de coriandre Préparation: Nettoyez l’ourite et découpez-la en petits morceaux et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Dada]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Satini la peau pipengaille]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemaurice.overblog.com/satini-la-peau-pipengaille]]></link>
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    <pubDate>Fri, 10 May 2013 12:00:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: La peau d'un pipengaille 5 petit piment vert 1 gousse d'ail demi oignon émincé sel Préparation: Mettre la peau de pipengaille dans une marmite rempli d'eau et faire bouillir pendant 30 minutes. Une fois bouilli jeter l'eau et mettre la peau... ]]></description>
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