poisson

Ingrédients: 300 g de poisson salé snoek 6 tomates 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 branche de persil Préparation: Faire bouillir le poisson salé pendant 30 minutes. Une fois fini laver et émietté le poisson pour enlever les arrêtes et...

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Ingrédients pour 2 personnes: 225 g de poisson salé 1 gros oignon 2 piment vert Le jus d'un citron Préparation: Faire bouillir le poisson salé dans une casserole rempli d'eau pendant 20 minutes. Une fois bouilli jeter l'eau et rincer le poisson salé a...

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Encore une petite recette mauricienne Vindaye de poisson : Il faut Du poisson(moi j'ai pris de la lotte mais n'importe quel poisson qui a une bonne tenue peu servir comme le thon ou l'espadon) 2 petits oignons ou 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère...

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