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Poulet croustillant
Publié le 3 Novembre 2013
Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 blanc de poulets
- 2 œufs légèrement battu
- 5 cuillères a soupe de chapelure
- 3 cuillères a soupe de farine
- 8 cuillères a soupe de maïzena
- 3 gousses d'ail écrasé
- Sel et poivre au gout
- Huile pour friture
Préparation:
Couper le poulet en lanière dans la longueur. Faire mariner les morceaux de poulet avec l'ail, sel et poivre pendant 30 minutes.
Pour la suite de la recette : rendez-vous sur notre nouveau blog : CuizineMaurice.com
Poulet croustillant