Gateaux de patates douce (gato patate)
Publié le 26 Juin 2013
Ingrédients pour 20 gâteaux:
- 300g de patates douces
- 150g de farine
- 100g de coco râpé
- 80g de sucre en poudre
- 1 c à café d'extrait de vanille
- de l'huile pour friture
Préparation:
Dans un bol mettre le coco râpé, l'extrait de vanille, le sucre et laissez reposer pendant 1 heure.
Laver les patates et les faire bouillir...
Pour la suite de la recette : rendez-vous sur notre nouveau blog : CuizineMaurice.com