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Curry de saumon et aubergine

Publié le 26 Mars 2013

Ingrédients pour 6 personnes: 750 g de saumon coupé en gros cubes 6 aubergines mauricienne (ils sont long et mince) 2 oignon émincé 3 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 3 cuillère a soupe de poudre de curry 600 g de tomates coupé en morceau...