vin

Ingrédients: 500 g d'ourite (poulpe) 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 3 tomates moyennes 1 morceau de gingembre 1/2 litre de vin rouge 1/2 c. à café de safran en poudre (curcuma) Préparation: 1. Nettoyer soigneusement l'ourite. 2. Mettre à cuire dans de...

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