Tarte au coco

Publié le 3 Octobre 2013

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 3 œufs
  • 500 ml de lait de coco
  • 200g de noix de coco en poudre
  • 75g de sucre
  • 3cl de rhum

Préparation

Faire tiédir le lait de coco et mélanger avec le sucre.
Ajouter un à un les œufs, puis la poudre de noix de coco.
Parfumer avec le rhum.

Étaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation dessus.

Cuire à 180°C pendant 60 minutes.

Tarte au coco
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Tarte au coco

Rédigé par Dada

Publié dans #coco, #tarte, #rhum, #oeuf

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